THÉ NOIR L’INSOLITE

L’Insolite

Thé noir fumé – Vrac – Bio

Description :

L’Insolite porte bien son nom : ce thé noir se distingue par son caractère audacieux et envoûtant. Fumé avec des bois spécialement sélectionnés, il offre une expérience sensorielle unique, marquée par un goût fumé très prononcé. Un thé de caractère pour les amateurs de sensations fortes, à savourer lentement.

Ingrédients :

Thé noir fumé avec des bois spéciaux – 100 % issu de l’agriculture biologique.

Notes de dégustation :

Puissant, boisé, intensément fumé. Une tasse qui évoque les braises et les soirées au coin du feu.

Conseils de préparation :

• Température de l’eau : 100 °C

• Temps d’infusion : 3 à 5 minutes

• Quantité : 1 cuillère à café pour 200 ml d’eau

Format :

Thé en vrac 

Origine :

Japon

Accords gourmands :

Ce thé se marie parfaitement avec des fromages à pâte dure et au goût affirmé, tels que :

• Comté affiné (18 mois ou plus)

• Mimolette extra-vieille

• Cheddar affiné

• Gouda vieux

Ces fromages, riches en saveurs, créent un équilibre harmonieux avec le côté fumé de L’Insolite, offrant une expérience de dégustation unique.

Desserts à accompagner :

• Chocolat noir intense (70 % et plus)

• Tarte Tatin

• Gâteau au café ou gâteau moka

• Fromages crémeux avec fruits confits (cheesecake, tiramisu)

• Tarte au chocolat et noisettes

Ces desserts aux saveurs riches et prononcées se marient parfaitement avec l’intensité fumée de ce thé, pour une dégustation mémorable.

Le petit plus :

À déguster seul pour apprécier toute sa complexité, ou en accompagnement de plats salés ou fumés pour une harmonie parfaite.